Im Jahr 1998 machte Judith Suermann bei Cactus Junges Theater im Tanztheaterstück „Outfit“ ihre ersten Erfahrungen auf der Bühne. Seit dem hat sie in zahlreichen Produktionen vor oder auf der Bühne als Schauspielerin, Tänzerin, Choreographin und Regisseurin mitgewirkt.Im Rahmen ihres Bachelor-Studiums der Theaterpädagogik an der Fachhochschule Osnabrück (2003 bis 2007) konnte sie diese Erfahrungen professionalisieren.
Seit 2006 ist sie freiberuflich als Theatermacherin in und um Münster tätig für verschiedene Schulen, Kultureinrichtungen und Unternehmen. Sie ist Ensemblemitglied der freien Theatergruppen Placebo, Theater Odos, Theater Ex Libris, Fidele Matuya Theater und Cactus Junges Theater.
Auslandserfahrung konnte sie bei 2006 bei „Respect“ einem internationalen Tanztheaterprojekt mit Jugendlichen aus Argentinien, Rumänien, Bulgarien, mit Gastspiel in der Slowakei, 2007/2008, bei einem deutsch-kongolesischen Tanztheaterprojekt „Une robe a moi“ in der Demokratischen Republik Kongo und anschließender deutschland-Tournee und 2014 bei meine Hospitanz bei OYO - Ombetja Yehinga Organisation Trust ein Tanztheater in Namibia sammeln.
Interkulturelle Theaterprojekte mit Jugendlichen mit Migrationshintergrund und/oder Fluchterfahrung führte sie für unterschiedliche Kultureinrichtungen durch u.a. Kreativ-Haus Münster, Cactus Junges Theater Mehrgenerationen Haus Saerbeck und Waldschule Kinderhaus.
Seit 2009 vertieft sie ihre Kenntnisse in der Tanzpädagogik durch Kurse, Workshops und Fortbildungen und dem Weiterbildungsmaster Tanzkultur V.I.E.W. an der Sporthochschule Köln.
Seit 2019 leitet sie die inklusive Theatergruppe Suppentopf in Hamm. Zwischen 2012 bis 2015 hat Judith Grundkenntnisse der Deutsche Gebärdensprache erlernt und damit choreographisch gearbeitet. Ihre Jugendtheaterstück waren 2013, 2016 und 2020 beim Theatertreffen der Jugend in Berlin nominiert und 2019 und 2024 prämiert. 2013 bekam Judith Suermann für ihre Arbeit „Up or Down“ den Inszenierungspreis der Deutschen Sporthochschule Köln.